על המוצר

עוגיית מדלן הינה עוגייה מסורתית בצרפת ועל כן צורתה כקונכייה. המדלן רכה ונימוחה מבפנים ומבחוץ, הטעם שלה פשוט "מתפוצץ " בתוך הפה. מגיעה באריזות אישיות לשמירה על טריות ולנשיאה נוח בתיק.

על היצרן

חברת סן מישל נוסדה בשנת 1919 בכפר סן מישל שבחבל נורמנדי בצרפת. משפחת המייסדים עדיין מחזיקה ומנהלת את החברה מאז ועד היום. נאמנה לעקרונות בסיסיים של שימוש במיטב התוצרת החקלאית של האזור השופע כל טוב- נורמנדי. חומרי הגלם הם הסוד הגדול של מוצרי סן מישל: חמאת נורמנדי, ביצי חופש אמתיות, חיטה איכותית. כמו בהרבה מקרים בצרפת הסיפור מתחיל עם קונדיטור מקומי אשר אפה סוג של עוגייה מבצק פריך 100% חמאה. המוצר זכה להצלחה ענקית. מאז התפתחה הקונדיטוריה לחברה בינלאומית הנאמנה למסורת האיכות הבלתי מתפשרת.

על השולחן

כוס קפה של בוקר או תה מנחה מלווה עם עוגית מדלן, יהיה הפתיח המושלם ליום המושלם.