על הגבינה

גבינה טרייה מוקצפת מחלב עיזים למריחה, בעלת מרקם ענני וטעמים עדינים ונמסה בפה.

על היצרן

סוניון הינו מותג המיוצר ע’י תאגיד אוריאל אשר נוסד בשנת 1895 בעמק הלואר, ומאז התפתח ללא הפסק. כיום הוא התאגיד הגדול ביותר בצרפת ובאירופה כולה לייצור גבינות מחלב עזים. 44%  מבתי האב בצרפת צורכים גבינות עזים של ‘אוריאל’ (על פי סקר משנת 2013). הוא פרוס על אתרי ייצור רבים השתולים בלב אזורים המתמחים בהפקת חלב עזים.

על השולחן

מושלמת למריחה בכריך או סתם לנשנש מהגביע.