TARTARE

TARTARE מיוצרת במפעל הממוקם באזור דורדוניי DORDOGNE בדרום מערב צרפת לא רחוק מאזור פריגור. המפעל נמצא בבעלות התאגיד סבנסיה (לשעבר בונגראן (BONGRAIN . סבנסיה הינו תאגיד צרפתי בינלאומי לייצור גבינות ומוצרי חלב. הוא מתמחה בייצור גבינות ייחודיות הנאמנות למורשת ותנאי האזור בו מיוצרות ומפיץ אותן ברחבי תבל וצרפת. נחשב למס' 1 באירופה ומס' 5 בעולם מסוגו.