מנות חלביות

שילוב קלאסי של חצילים קלויים שלמים עם גבינות נפלאות ורוטב עגבניות חמצמץ שלא ישאירו אף אחד אדיש. אהרוני מלמד איך להכין את המנה הבלקנית הקלאסית – מושלמת למנה ראשונה או תוספת למנה עיקרית