טריפל צ'דר
מוצא : אנגליה
לתצוגה מהירה מותג | |
---|---|
מוצא | הולנד |
סוג | קשה |
משקל | חצי גלגל 4 ק"ג |
שומן | 39% שומן |
כשרות | רבנות ראשית |
על היצרן
הנרי וויליך ייסד את המפעל לייצור גבינות בשנת 1974. מאז התפתח העסק המנוהל עלי די דור ההמשך והפך לאחד היצרנים הגדולים בהולנד לייצור גבינות גאודה וסוגים אחרים של גבינות מקומיות. המותג שלו ידוע בכל העולם עם יצוא ל- 30 מדינות. מוצריו זכו לפרסים בינלאומיים רבים.
על הגבינה
גבינת אולד רוטרדם הינה גבינה מיושנת וקשה ולכן מאופיינת בטעמה הפיקנטי והמודגש
על השולחן
לגבינה טעם ייחודי ודומיננטי והיא מעולה להגשה, בפלטת גבינות לצד פירות ויין. ניתן לגרד אותה מעל פסטות ומאפים במקום גבינת הפרמג'אנו המסורתית