הגבינות של נני

שומס

מותג

Chaumes

יישון

כ- 4 שבועות

מוצא

צרפת

סוג

רכה

משקל

כ-2 ק”ג

שומן

25%

מקור

חלב פרה

על הגבינה

זו גבינה מיוחדת המבשילה לאיטה כמו שדות החיטה. מתחת למעטה הזהוב מסתתרת גבינה רכת מרקם, עשירת טעם וארומה חריפה. הקליפה הכתומה זהובה נוצרה בתהליך היישון בו נשטפה הגבינה במי מלח ותרביות אחת לכמה ימים, לשימורה ובנית טעמה המיוחד.

על היצרן

גבינת CHAUMES מיוצרת במפעל הממוקם בלב אחד האזורים החקלאים והפוריים ביותר בצרפת- פריגור. במפעל מייצרים סוגי גבינות המבוססות על מורשת עתיקת יומין מקומית. המפעל נמצא בבעלות התאגיד סבנסיה (לשעבר בונגראן (BONGRAIN  . סבנסיה הינו תאגיד צרפתי בינלאומי לייצור גבינות ומוצרי חלב. הוא מתמחה בייצור גבינות ייחודיות הנאמנות למורשת ותנאי האזור בו מיוצרות ומפיץ אותן ברחבי תבל וצרפת.

על השולחן

מתאימה להמסה מעל ירקות בתנור או טוסטים ופיצה. ניתן להגישה על מגש גבינות יחד עם פירות כמו ענבים ואגסים בשלים. מומלץ ללוות עם יין אדום כגון קברנה סוביניון או מרלו.

Baby-bell-logo.png
bassi.png
beemster-premium-traditional-cheese.png
boursin-logo.png
Logo-Bresse-Bleu-Rond-scaled.jpg
BRIOIS.png
Chaumes.jpg
ellevire-logo.png
fol-epi-lgoo.jpg
logo-fromager-RVB.png
Henri-Willig-Logo-PNG-Groot.png
ILE-DE-FRANCE.png
Isigny-St.-mere-logo.jpg
Jean-Faup.jpg
JURAFLORE.png
landana.png
GRANS-AFFINAGE-LE-CAUSSENARD-724x1024-2.jpg
logo_le_rustique.jpg
VERNIERES.jpg
-לינסט-דליס-דה-בורגון.jpg
Maille-Logo1.png
Milco.png
MOLESON.png
.jpeg
-חדש.jpg
Nanny-logo.png
papillon.jpg
.png
-לוגו.jpg
logo-robert.jpg
-רוביו.jpg
Saint-agur-scaled.jpg
SAINT-ALBRAY.jpg
San-Vicente.png
E01_LOGO_SOIGNON_ED_COULEUR.png
SPANISH-CHEESE.png
PNG-image.png
tartare.png
St.Dalfour_logo-scaled.jpg
-חדש-פסטנונה-3-scaled.jpg
Scroll to top
X