קברה ביין
מוצא : ספרד
לתצוגה מהירה SPANISH CHEESE ספניש צ’יז, הוא מפעל משפחתי הממוקם באזור למנשה בספרד, שבירתו העיר הידועה טולדו. המפעל בבעלות משפחתית, טבוע בלב אזור חקלאי מפואר בו גדלות כבשים מזן לה מנשה, מהן מפיקים את גבינת הכבשים מסוג מנצ’גו MANCHEGO, המפורסמת בספרד ובעולם כולו. על אזור זה נכתב הרומן הידוע ‘דון קישוטה איש למנשה’. ייצור הגבינות בספניש צ’יז מיוצרות בשיטות מסורתיות המבוססות על מורשת מקומית עתיקת יומין, בעיקר מחלב כבשים ועזים
מציג תוצאה אחת
