גבינת עיזים הולנדית
מוצא : הולנד
לתצוגה מהירה מותג | |
---|---|
יישון | 6-8 חודשים |
מוצא | שוויץ |
סוג | חצי קשה |
משקל | 4.5 ק״ג |
שומן | 32% שומן |
מקור | חלב בקר |
על הגבינה
הייחודיות של הגבינה היא החלב הגולמי המשובח ממנו עשויה. הגבינה מיוחדת ובעלת טעם עדין הנשמר הודות למעטה העובש שעוטף את הגבינה
על היצרן
מחלבת מולזון נמצאת בהרי מולזון שבשוויץ. המחלבה מתמחה בייצור גבינות שוויצריות אותנטיות הנמכרות גם במחלבה עצמה.
על השולחן
את הגבינה ניתן לצרוך בכל צורה שהיא: על פלטת גבינות בליווי לחמים וירוקות טריים, מוקרמות על גבי פסטה חמה