פול אפי
מוצא : צרפת
לתצוגה מהירה מותג | |
---|---|
יישון | 18 חודשים |
מוצא | הולנד |
סוג | קשה |
משקל | 3 ק”ג |
שומן | 33% |
מקור | חלב פרה |
על היצרן
מחלבת בימסטר נוסדה בשנת 1901 כאשר נקודת הפתיחה הייתה לייצר גבינות לפי מסורת עתיקת יומין מהמאה ה 17. כיום הגבינות של בימסטר ידועות באיכותן וטעמן הייחודי בהולנד ומחוצה לה
על הגבינה
גבינה הולנדית מיושנת 18 חודשים, בעלת טעמים עזים ופיקנטיים.
על השולחן
מדהימה בפלטת גבינות, בזכות הטעמים הדומיננטיים שלה, לצד יין אדום יבש