פולפה 2*400 גר'
מותג | |
---|---|
תיאור | פולפה 2*400 גר' |
משקל | 800 גר' = 2* 400 גר' |
כשרות | רבנות ראשית |
מוצא | איטליה |
על המוצר
עגבניות מובחרות, קלופות וחתוכות לקוביות, יצרו את הפולפה בעלת מרקם וטעם טרי וייחודי.
על היצרן
מותג הפרמיום האיטלקי Petti, חברת וותיקה המייצרת שימורי עגבניות משנת 1925. מוצרי Petti עשויים מעגבניות איכותיות שגדלות באזור טוסקנה שבאיטליה ומעובדות בטמפרטורה נמוכה ומיוצרים מחומרי הגלם האיכותיים ביותר: העגבניות האיכותיות שגדלות בטוסקנה, עשירות בוויטמינים רבים, מינרלים וליקופן. זאת הודות לאזור גידול העגבניות, שנמצא בקרבת ים ומושקה ע"י מים מבארות מיוחדים מהאזור. הם מיוצרים בתהליך ייחודי שנקרא Cold break. בתהליך זה העגבניות עוברות מיון ידני ומעובדות בטמפרטורה נמוכה יחסית. ייצור מסוג זה, מבטיח מוצרים בעלי טעם ייחודי. הודות להליך הייצור, העגבניות שומרות על צבען האדום הבוהק וניחוח וטעם טרי כאילו זה עתה נקטפו.
על השולחן
הפולפה מתאימה לשימוש ברטבים סמיכים, הכנת שקשוקה.