כללי

מצרכים 1 ביצה L 1 כוס חלב או שמנת מתוקה/לבישול 100 גרם גבינת בורסאן ½ כוס סודה 100 גרם גבינת גאודה או קשקבל של הגבינות של נני, מגורדת דק 1 כוס קמח תופח 3/4 כוס גרגירי תירס מעט שמן זית לטיגון   להגשה (לא חובה) 1/2 חבילה גבינת עיזים פירמידה, בטעם...