בואו להתפנק ולהכין פרנץ’ טוסט משגע עם גבינת צ’דר ומעדן פרי בטעם אוכמניות!
מרכיבים ל-5 טוסטים:
10 פרוסות עבות של חלה או לחם לבן
180 מ”ל (3/4 כוס) שמנת מתוקה
60 מ”ל (1/4 כוס) חלב
3 ביצים L
10 פרוסות של גבינת צ’דר הגבינות של נני
חמאה או שמן לטיגון
להגשה:
קערה עם סלט פירות
מעדן סנדלפור בטעם אוכמניות
אופן הכנה:
- טורפים בקערה את השמנת, החלב והביצים.
- מחממים חמאה או שמן במחבת, טובלים את פרוסות החלה בתערובת ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה יפה. ממשיכים עם כל הפרוסות.
- לוקחים 2 פרוסות של טוסט מוכן ומחזירים למחבת. מניחים מעל כל טוסט 2 פרוסות גבינה, מכסים בפרוסת טוסט נוספת ומטגנים משני הצדדים, תוך לחיצה על ידי תרווד, עד שהגבינה נמסה.
- מגישים מיד לצד סלט פירות ומעדן בטעם אוכמניות.