מאפינס גבינות ועגבניות מיובשות מ-5 מצרכים

מערבבים, מעבירים לתבנית וקדימה לתנור – מאפינס גבינות מהירים וקלים מאוד להכנה עם עגבניות מיובשות (או כל תוספת אחרת שאוהבים).

מצרכים:
250 גרם גבינת טרטר
2 ביצים
50 גרם (6-8 יחידות) עגבניות מיובשות בשמן
3 כפות קמח
מעט עלי טימין ופלפל שחור

אופן הכנה:
– בקערה גדולה מניחים את הגביה ומערבבים.
– מוסיפים ביצים וטורפים.
– קוצצים את העגבניות ומוסיפים לתערובת.
– מוסיפים טימין ופלפל שחור ומערבבים.
– משמנים תבנית שקעים ומניחים מהבלילה עד 3/4 גובה.
– אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך 20 דקות או עד שהמאפינס מוכנים.