הגבינות של נני
אנטריקוט בתנור עם חרדל ועשבי תיבול

אנטריקוט בתנור עם חרדל ועשבי תיבול

מצרכים: 1 ק"ג נתח אנטריקוט 4 כפות גדושות חרדל דיז'ון חלק Maille 4 כפות גדושות חרדל גרגירים Maille 1/4 כוס דבש 1/4 כוס יין אדום 1/4 כוס שמן זית עלים מ-3 גבעולי רוזמרין 5 עלי מרווה 6 שיני שום, קלופות 1 כף מלח גס   לבצל שרוף: 6 בצל סגול...

קראו עוד
כרובית אפויה בחרדל ופירורי לחם

כרובית אפויה בחרדל ופירורי לחם

מצרכים: 1 ראש כרובית גדולה 1 ביצה 2 כפות חרדל דיז'ון Maille 2 כפות מיונז 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור גרוס 1 שן שום, כתושה פירורי לחם   הגשה: עלי פטרוזיליה קצוצים   אופן הכנה: בסיר גדול שמכיל את הכרובית מרתיחים מים עם מלח. מבשלים את...

קראו עוד
Scroll to top
X