גרנה פדנו של אמברוזי
מוצר מוצא : צפון איטליה, לומברדיה
על היצרןהמפעל נוסד ב- 1942 ע'י משפ' אמברוזי בעיר ברצ'יה ,Brescia שבחבל לומברדיה בצפון איטליה. באזור זה מרוכזים מאז ועד היום יצרני גבינות הפרמג'יאנו והגרנה פדנו הגדולים באיטליה ובעולם כולו. אמברוזי החל את דרכו כיצרן גבינת הפרמג'יאנו. היום הוא נחשב לאחד היצרנים הגדולים באיטליה של סוג גבינה איטלקית זה. בשנת 2008 התאחדה החברה עם יצרן צרפתי הידוע EMI וכך פרץ לעולם עם 4 אתרי יצור באירופה וארה"ב. אמברוזי מתמחה כיום בכל סוגי הגבינות האיטלקיות, החל בפרמג'יאנו ועד מוצרלה ומסקרפונה
Showing all 6 results
