הגבינות של נני

חרדל דיז’ון מקורי

מותג

MAILLE

כשרות

חתם סופר, רבנות ראשית

סוג

חרדל דיז’ון מקורי

משקל

360 גר’

מוצא

צרפת אזור דיז’ון

על החרדל

יש מוצרי מזון שהמציאו את עצמם לפני מאות שנים ומשמשים מקור לחיקוי עד היום. חרדל דיז’ון של מאיי הוא אחד מהם ואולי בין הבודדים בעולם כיום. קלוד מאיי מומחה לייצור חומץ בעיר דיז’ון המציא את החרדל. הוא ייסד את ‘שושלת’ המוצרים הנקראים עד היום ‘חרדל דיז’ון’.
חרדל דיז’ון של מאיי הוא הדבר האמיתי מאז 1747. חב’ סיימן מייצגת את החברה בישראל זה עשרות שנים. מספר סוגים מיובאים לישראל על ידנו: חרדל רגיל במרקם חלק, חרדל גרגירים, חרדל חריף וחרדל עם דבש.  בקרוב ניתן יהיה לקנות חרדל טרי הנמזג מברז מיוחד

על היצרן

מאיי MAILLE הינה חברת מזון מן הוותיקות בצרפת ואירופה בכלל. נוסדה בשנת 1747 ע”י קלוד מאיי אשר התמחה בייצור סוגי חומץ וחרדל. מאיי הינו מותג המזוהה עם חרדל דיז’ון אמתי. קלוד מאיי עצמו המציא את החרדל והשאר היסטוריה. חברת מאיי הטביעה את המושג ‘חרדל דיז’ון’. כיום החברה והמותג בבעלות תאגיד UNILIVER. תחת מותג זה מיוצרים כיום עשרות מוצרים, החל בחרדל ומיונז ועד לסוגי מחמצים, מלפפונים, בצלצלים ועוד.

על השולחן

מיותר לספר איך משתמשים ואיפה בחרדל. אך לגמרי לא מיותר להדגיש שאם משתמשים בחרדל מוטב שיהיה חרדל דיז’ון צרפתי וכמובן שרצוי שיהיה של מאיי. טיפ קטן למטבח..: למרוח עוף צעיר ב-2-3 כפות חרדל של מאיי. לעסות מבפנים ובמחוץ, גם מתחת לעור ולאפות בתנור חם 230 מעלות למשל 50 דק.. מעדן!

תגית:
Baby-bell-logo.png
bassi.png
beemster-premium-traditional-cheese.png
boursin-logo.png
Logo-Bresse-Bleu-Rond-scaled.jpg
BRIOIS.png
Chaumes.jpg
ellevire-logo.png
fol-epi-lgoo.jpg
logo-fromager-RVB.png
Henri-Willig-Logo-PNG-Groot.png
ILE-DE-FRANCE.png
Isigny-St.-mere-logo.jpg
Jean-Faup.jpg
JURAFLORE.png
landana.png
GRANS-AFFINAGE-LE-CAUSSENARD-724x1024-2.jpg
logo_le_rustique.jpg
VERNIERES.jpg
לוגו-לינסט-דליס-דה-בורגון.jpg
Maille-Logo1.png
Milco.png
MOLESON.png
מוראטו.jpeg
מובנפיק-חדש.jpg
Nanny-logo.png
papillon.jpg
פטי.png
פרימדונה-לוגו.jpg
logo-robert.jpg
לוגו-רוביו.jpg
Saint-agur-scaled.jpg
SAINT-ALBRAY.jpg
San-Vicente.png
E01_LOGO_SOIGNON_ED_COULEUR.png
SPANISH-CHEESE.png
PNG-image.png
tartare.png
St.Dalfour_logo-scaled.jpg
לוגו-חדש-פסטנונה-3-scaled.jpg
Scroll to top
X